第八十五章 野味供应
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正说着,就听见院门口一阵吵闹。
\哟,这是在忙活啥呢?\是刘麻子的声音。
周大民回头一看,就见刘麻子领着两个外地人站在院门口。
\关你屁事!\李叔骂道。
刘麻子阴阳怪气地说:\这是要建地窖啊?可别忘了,这地方可是村里的!\
\放你娘的屁!\王大爷把烟袋往地上一顿,\这是人家自家院子,你管得着吗?\
一个外地人插嘴:\这院子是他家的,可这野味可不一定都是合法打的!\
\你说啥?\张来福急了,\这都是我们辛辛苦苦打的,谁说不合法?\
刘麻子冷笑一声:\那可不一定,这山场虽说分了,可也不是你们想打多少就打多少!\
老徐突然开口:\刘麻子,你要是没事就赶紧走,别在这碍手碍脚的!\
刘麻子一见是老徐,脸色变了变:\徐叔,您咋也来了?\
\咋地?我就不能来?\老徐瞪着刘麻子,\你要是再在这胡说八道,我可就去公社说道说道!\
刘麻子脸色一变,悻悻地带着人走了。
等他们走远了,李叔骂道:\这孙子,净会使坏!\
老徐叹了口气:\这刘麻子啊,从小就不是个好东西,你们以后得当心点!\
周大民点点头:\徐叔,您放心,我们有分寸!\
天黑前,地窖总算挖好了,老徐一层一层地教大家腌制野味。
\记住了,腌好了得放三天才能动!\老徐说,\三天后你们来找我,我再教你们晾肉的手艺!\
周大民让玲玲把这些都记下来:\妹妹,这可都是老手艺,得记清楚了!\
送走老徐,院子里总算安静下来。
\这下可好了!\李叔高兴地说,\有了这地窖,野味就不愁放坏了!\
玲玲突然说:\哥,刚才王老板来过,说明天要来看看腌制的野味!\
周大民点点头:\这买卖眼看着就要有起色了!\
躺在炕上,周大民琢磨着今天的事。
这野味的问题总算解决了,以后打得再多也不怕了。
就是刘麻子那帮人,总在背后使坏,得多留个心眼。
天还没亮,周大民就起来了。这几天腌制的野味都储存在地窖里,得赶紧培训新徒弟,才能保证供应。
娘已经在灶房忙活,一阵香气飘出来:\大民,快来吃点热乎的!\
周大民披上棉袄,搓着手往灶房走:\这几天得好好训练那些新来的,要不然这买卖可就难做了。\
\可不是,你看那张有才和王铁牛,一个比一个实在。\娘盛了碗稀粥,又夹了个咸菜。
正吃着,院子里就传来脚步声。
\师傅,我们来了!\张来福带着几个徒弟进院子。
张有才和王铁牛跟在后头,手里提着简陋的工具。
\师傅,我们昨晚都没睡好,就想着今天上山。\张有才憨厚地笑着。
王铁牛也点头:\是啊,想着赶紧学本事。\
周大民看了看这两个新徒弟,心说这后生倒是老实。
\行,今天带你们认路。\周大民擦了擦嘴,\打猎首先得把山里的路子摸清楚。\
李叔拄着拐杖进来:\那得从头学起,我看就从三岔口那边开始。\
王大爷也来了,掏出烟袋点上:\对,那边地势好认,适合新手练习。\
一行人往山上走,天刚蒙蒙亮。
\看好了,这路不能随便走。\周大民停下脚步,\得先看风向,再看地形。\
张有才挠挠头:\风向咋看?\
张来福赶紧说:\你看树枝摆动的方向,那就是风向。\
\对!\周大民很满意徒弟的进步,\风向不对,野物就能闻到人味。\
走了能有一个时辰,周大民突然蹲下:\你们看这个。\
地上有几个新鲜的蹄印,一个接一个往前延伸。
\这是啥动物留的?\王铁牛好奇地问。
王铁柱凑过去看:\这是狍子的蹄印,看这印子多新鲜。\
李叔点点头:\不错,这小子现在认痕迹挺准。\
周大民继续往前走:\跟着这些印子,准能找到狍子群。\
新来的两个徒弟跟在后头,看得入神。
走着走着,张来福突然拉住大家:\嘘!前面有动静!\
几个人赶紧蹲下,透过树缝往前看。
果然,一群狍子正在前面的空地上吃草。
\看好了,这就是狍子的习性。\周大民压低声音,\春天它们最爱找嫩草吃。\
张有才激动得直搓手:\那咱们是不是该动手了?\
\急什么!\李叔瞪了他一眼,\打猎讲究个章法,不是你想打就能打的。\
王大爷掏出烟袋:\先看风向,再找位置,最后才能动手。\
两个新徒弟听得连连点头。
这时候,远处传来几声狗叫。
\不好,有人来了!\张来福警惕地说。
果然,刘麻子领着两个外地人从山那边过来。
\快躲起来!\周大民把几个徒弟往灌木丛里推。
刘麻子走得很近,一边走一边嚷嚷:\这山上的野物可不是他们能想打就打的!\
一个外地人接话:\就是,这买卖咱们可不能让他们一家独占。\
等他们走远了,周大民才带着人出来。
\这帮孙子!\张来福气得直哆嗦,\成天跟着咱们转悠。\
李叔摆摆手:\甭管他们,咱们继续教新人。\
一上午下来,两个新徒弟学了不少东西。
\看见没有,这就是野物留下的痕迹。\周大民指着树皮上的划痕。
张有才认真记着:\这是野猪蹭的吧?\
\对!\周大民很满意,\你小子还挺聪明。\
王铁牛也找到一处痕迹:\师傅,您看这个!\
地上有几个新挖的坑,周围的草都被拱得乱七八糟。
\这是野猪找吃的。\李叔说,\这畜生最爱吃地下的草根。\
正说着,王铁柱从山那边跑来:\师傅!发现个好地方!\
\啥地方?\几个人赶紧问。
\往这边走,有个山坳,里头全是野物的窝!\王铁柱兴奋地说。
几个人跟着他往前走,果然看见一片空地。
地上到处是野物活动的痕迹,树皮上全是划痕。
\好地方啊!\李叔眼睛一亮,\这是个打猎的好去处。\
周大民仔细查看周围:\得把这地方记下来,以后准能打到不少野物。\