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虽然野鸭交给吴大厨处理了,但顾拙还是想自己做点菜。
齐市这边的饭菜要更重口一点,顾拙和茵茵倒也不挑,但来了这么长时间,多少开始想念家乡的味道了。
再有食堂的蔬菜往往都是一些经济便宜好清理的,就那么几种翻来覆去的吃,很容易吃腻。顾拙今天买了点韭菜和半斤白面,打算给茵茵包点韭菜鸡蛋馅的饺子。
——谢凛喜欢吃韭菜鸡蛋馅的馄饨,而茵茵的口味多半是随了他。
其实也想过做馄饨的,只是这年头买不到现成的馄饨皮,自己擀的话太折腾了,而且就那么一点白面,边角料占比太多了,索性还是做饺子吧。
最后做了三十二个饺子,顾拙分了一半给小林护士。
小林护士感动坏了,一边吃着饺子一边赞叹道:“嫂子你这手艺实在太好了,我从来没吃过这么好吃的饺子。”
齐市这边因为有很多外地人的关系,饮食上一直有些杂乱,所以馄饨也好,饺子也好,这边都是有的。
小林护士其实不是本地人,老家是东北,所以是很习惯吃饺子的。
她夸这话也不是因为客气,是真觉得这饺子好,馅料味道好不说,皮也擀得恰到好处。
茵茵在一旁附和,“妈妈做的饭最好吃。”
顾拙笑了笑没说话。
要知道她跟萌萌做了二十年的自媒体,主要拍摄的就是各种挑战视频,美食便是其中一个大目录。光是面食相关的食物,顾拙其实就想不出还有什么是自己没拍过的了,饺子这种基础类面食,真的不算什么。
除了饺子,还有吴大厨送来的红烧鸭和鸭汤。虽然按着顾拙说的一样只送了一碗,但那碗不小不说,还都是腿肉和翅膀。
茵茵的肚子小,吃了三个饺子,两块红烧鸭加上一碗鸭汤就吃不下什么了。
鸭肉顾拙分了一些给小林护士,自己把茵茵吃剩下的给包圆了,却是有些撑。
吃过饭她就开始给谢凛喂食,今天谢凛的饭是她做的面糊糊,里面放了鸭汤和剁碎的鸭肉,还有从山里摘的些许野菜。
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