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就是这股麻劲,让人上瘾,吃了还想要。
王铁柱感觉自己手上的这只烤鸟危矣,慌忙把糍粑往叶箐芸嘴里塞,免得她觊觎自己的烤鸟。
豆面糍粑滚烫,卖粑粑的阿婆就在隔壁,递来一碗红彤彤的自制剁辣椒。
红艳艳的辣椒经过腌制,散发出一股刺激性极强的酸,里面佐了几片酸姜沫子和蒜片,点缀两颗生花椒。
把糍粑往里面裹上一圈,糍粑不烫嘴了,再往嘴里送,一口下去,又是和纯吃完全不同的酸辣滚烫刺激口感。
只是一口,叶箐芸眼睛唰一下就亮起来。
太好吃了!
剩下的水煮花生和前面这两样一对比,就逊色得多。
冷了不说,还得剥壳,想吃它还得弄脏手。
叶箐芸尝了一颗,兴致缺缺,全便宜了王铁柱。
他可不嫌弃,摘下裤腰带上别着的小葫芦,饮一口情人阿美酿的米酒,再来两颗小花生,美滋滋。
师徒俩吃饱喝足,眼见集市上人变多,这才想起来要做生意。
阿婆和对面卖烤鸟的早注意到师徒俩面前的粉条。
但早上正是他们生意最忙的时候,没空问。
现在人松散了点,马上凑上前问他们俩卖的是什么。
叶箐芸干巴巴答:“红薯粉条。”
王铁柱白她一眼,挥挥手,示意她后退,看自己怎么吹!
于是乎,叶箐芸眼睁睁看着师父把普普通通的红薯粉条说得天花乱坠,好似天上有地上无,错过今天一辈子都后悔。
叶箐芸倒也没闲着,把二师姐写的几个配方贴到扁担上,告诉大家有什么做法。
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