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公益助农的长效机制（第2页）

消息传到山区的各个村落，引起了不小的轰动。对于贫困农户家庭的孩子来说，考上大学本是一件喜事，却也伴随着沉重的经济压力，奖学金的设立无疑为他们解决了后顾之忧。

云州深山里的张小雨，便是第一批获得奖学金的学子之一。她的父母都是地道的农户，靠着几亩菜地维持生计，家里条件十分困难。但张小雨自幼勤奋好学，尤其对农业种植有着浓厚的兴趣，今年夏天，她以优异的成绩考上了江南农业大学的食品科学与工程专业，却因学费问题一度陷入困境。

就在她一筹莫展的时候，村干部带来了沈记设立学子奖学金的消息。张小雨的父母连忙带着她提交了申请，很快便收到了录取通知和奖学金发放证明。拿着那份沉甸甸的证明，张小雨的母亲激动得热泪盈眶：“多亏了沈总和顾总，不然我家小雨怕是要错过上大学的机会了。”

张小雨握着母亲的手，眼神坚定地说：“妈，我一定会好好读书，学好专业知识，毕业后要么回到山区，帮大家种出更好的蔬菜、做出更好的酱菜；要么去沈记工作，跟着沈总和顾总学习，将来为山区的发展出一份力。”

像张小雨这样的孩子还有很多，他们带着家人的期盼和沈记的资助，踏入了大学校园，开启了全新的人生篇章。沈清辞和顾景琛时常会收到学子们的来信，信中讲述着他们的学习生活，表达着对未来的憧憬和对沈记的感激之情。每一封信，他们都会认真阅读、妥善保管，这些信不仅承载着孩子们的梦想，更是对他们长效帮扶机制的认可与激励。

时光飞逝，长效帮扶机制运行已满一年。这一年里，沈清辞和顾景琛先后在云州、黔州的深山里建立了4个非遗酱菜加工站，培养了60余名当地的非遗传承人，其中2个加工站已实现盈利，村民们的收入较往年翻了一番。

青石村的加工站便是盈利的加工站之一。如今的李大山，已经成为加工站的负责人，不仅熟练掌握了酱菜制作的全套技术，还学会了管理和营销。加工厂生产的萝卜酱和笋酱，凭借独特的风味和过硬的品质，深受消费者喜爱，线上线下订单不断，不仅卖到了周边省市，还出口到了东南亚地区。

“以前做梦都想不到，我们山里的蔬菜能变成这么受欢迎的酱菜，还能卖到国外去。”李大山拿着刚收到的订单，脸上满是自豪，“这都要感谢沈总和顾总，是他们给了我们技术，给了我们机会，让我们靠着自己的手艺过上了好日子。”

加工站的盈利，不仅改善了村民们的生活，还带动了当地蔬菜种植产业的发展。为了满足加工站的生产需求，村民们扩大了种植规模，引进了优质的蔬菜品种，沈记的技术团队还定期前来指导种植技术，帮助村民提高蔬菜品质和产量。如今的青石村，家家户户都种上了蔬菜，田间地头一派生机勃勃的景象，曾经的贫困村，渐渐变成了远近闻名的“酱菜村”。

与此同时，第一批获得奖学金的学子也传来了好消息。张小雨在大学里刻苦学习，成绩名列前茅，利用假期时间回到山区的加工站实习，将所学的专业知识运用到实际生产中，帮助加工站优化了生产流程，提高了产品的保质期。和她一起进入沈记实习的还有另外两名学子，他们分别在沈氏酱菜厂的研发部和生产部实习，表现十分出色。

“这三个孩子都很有潜力，不仅专业知识扎实，而且踏实肯干，对山区有着深厚的感情。”研发部的主管对沈清辞和顾景琛说道，“假以时日，他们一定能成为公司的骨干，也能为山区的发展贡献更大的力量。”

顾景琛点点头，眼中满是欣慰：“我们设立奖学金，不仅仅是为了资助孩子们上学，更是为了培养一批既懂专业知识，又有家乡情怀的人才。他们是山区的希望，也是沈记未来的力量。”

为了让实习的学子们更好地成长，沈清辞和顾景琛特意为他们安排了一对一的导师，指导他们熟悉工作流程，提升专业技能；同时，还组织他们参与公司的核心项目，让他们在实践中积累经验，快速成长。

这日，沈清辞和顾景琛来到云州的加工站考察，恰逢张小雨和另外两名实习学子在加工站指导村民们优化生产工艺。只见张小雨拿着检测仪器，认真地检测着酱菜的盐分和水分含量，时不时和村民们交流，耐心地讲解着工艺优化的要点。

“沈总、顾总！”看到沈清辞和顾景琛，张小雨连忙走上前，脸上带着羞涩的笑容。

沈清辞笑着问道：“小雨，实习这段时间感觉怎么样？有没有遇到什么困难？”

“挺好的，导师教了我很多实用的知识和技能，村民们也很配合。”张小雨点点头，眼神明亮，“通过这段时间的实习，我更加清楚地认识到，山区的酱菜产业有着很大的发展潜力，只要我们不断优化工艺、提升品质、拓宽销路，一定能让山区的酱菜走出大山，走向更广阔的市场。”

顾景琛赞许地说道：“说得很好，年轻人就要有这样的想法和干劲。你放心，沈记会一直支持你们，无论是学习还是工作，只要你们需要，我们都会尽力提供帮助。”