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第19章 樊幺妹 月亮坝里耍大刀（第7页）

酸劲刚过，甜意接踵而至。这股甜不像蜜糖，倒像熟透的野枣，初时温润，后劲却带着股暗藏的凌厉。汪二爷想起小时候在山里偷摘野枣，被枣核卡了喉咙的滋味，手腕一转，佩刀划出道向下的弧线，如砍柴般将甜劲劈成两半。紧接着苦味袭来，像是嚼了口黄莲，连舌根都发麻，他却借着这股涩意沉下心神，刀势变得愈发沉稳——去年处理被药死的野狗时，他就是这样忍着那股腥苦，一刀精准剁下狗头。

最烈的是辣味。樊幺妹的短刀突然带起片赤红的光影，气劲所过之处，地上的枯叶竟真的蜷曲起来，仿佛被烈火燎过。汪二爷不退反进，佩刀横劈而出，刀刃带起的劲风与辣劲相撞，发出“轰“的一声闷响，震得周围的松树簌簌落针。他想起三年前在火场里救小猪崽的情景，那时他也是这样迎着热浪冲进去，凭着一股少年人的蛮劲，在横梁塌下来前抱出了整窝幼崽。

待最后那股咸涩如老卤的气劲涌来时，汪二爷已将“庖丁解牛刀“的“顺流势“发挥到极致，佩刀如在滚水里游动的鱼，顺着气劲的轨迹游走，任那股黏滞的力道如何拉扯，始终不离樊幺妹的中宫。这手法是他从褪猪毛的滚水里悟出来的，那时他发现热水的流向虽乱，却总有条最省力的路径，就像此刻对手的气劲，看似繁复实则有章可循。

“痛快！“汪二爷的额头渗出细汗，被山风一吹，带着股清爽的凉意，“樊姑娘这刀法，比四川厨子的红油锅底还够味！“他笑起来时露出两排白牙，汗水顺着下颌线滑落，滴在胸前的衣襟上，洇出深色的痕，像未干的墨。

樊幺妹收刀而立，胸口微微起伏，玄色劲装的后背已被汗水浸湿，贴出利落的肩胛骨线条。“二爷的刀看着朴实，却比百年老灶还能熬得住劲。“她抬手抹去鼻尖的汗珠，“再试试我这压箱底的'鼎沸乾坤'？“

话音未落，她突然踏前两步，短刀插入地面三寸。刹那间，整座山坳的温度竟骤然升高，地面上腾起层层白雾，在月光下翻滚涌动，真如一口沸腾的巨锅。雾气里渐渐浮现出红油的光泽，八角、桂皮、香叶的虚影在雾中沉浮，连空气里都飘着股浓郁的火锅香气——这是将内劲催至极致，引动天地灵气模拟火锅沸腾之景的绝技，寻常武者别说抵挡，光是这灼热的气浪就足以让人退避三舍。

汪二爷望着那片翻滚的雾气，突然想起八年前第一次掌勺煮猪杂的情景。那时他还是屠场里的学徒，师傅让他用大铁锅熬杂碎汤，他急着添柴，结果火太旺，汤溅得满灶台都是。师傅却笑着说：“汤要沸，火要匀，猛火煮不出好味。“此刻他望着那片看似狂暴的雾气，突然明白了话里的深意——再烈的沸腾，也有空隙可寻。

“来得好！“汪二爷的佩刀突然横举，刀身上浮现出细密的纹路，这些纹路与猪骨的肌理分毫不差，是他用了五年功夫才在刀上“刻“出的骨相。他十七岁那年在屠宰场的腌菜缸前悟透了“观骨“的真谛，那时他发现无论多复杂的腌菜配方，菜丝的纹理总会暴露入味的程度，正如眼前这看似无迹的气劲，流动轨迹里藏着破解的密码。

雾气里的红油虚影突然化作无数道红绸般的气劲，朝着汪二爷席卷而来。这些气劲看似杂乱无章，实则暗藏九宫方位，正是“九宫涮煮“与“五味调和“的融合变招。汪二爷却不看那些炫目的光影，只盯着气劲流动的轨迹，佩刀如解剖刀般精准地刺入气劲之间的缝隙。

“锵！锵！锵！“

连续三声脆响，三道最烈的气劲被精准劈散。汪二爷的身影在雾气里穿梭，他的步法比老师傅更轻快，腾挪间带着少年人特有的灵动——去年他在狭窄的猪圈里追一头脱逃的野猪，就是凭着这步法，在猪栏间闪转腾挪，最终一刀制服了畜生。此刻在这片沸腾的气劲中，他竟也如履平地。

樊幺妹的短刀在雾气里上下翻飞，她没想到这个比自己还年轻两岁的屠户，刀术竟能精湛到这般地步。那些看似毫无规律的气劲轨迹，在对方眼中仿佛成了透明的猪骨，每一道缝隙都被牢牢锁住。她咬了咬牙，短刀猛地插入地面，低喝一声：“鼎沸！“

整片山坳的雾气突然剧烈翻滚起来，红油虚影化作个巨大的漩涡，将汪二爷困在中央。漩涡的边缘泛着白花花的“浮沫“，竟是凝结的寒气，与中心的灼热形成诡异的平衡。这是“鼎沸乾坤“的杀招，借冰火相济的力道撕裂对手的防御。

汪二爷却突然笑了。他想起去年处理一头被冻僵的野猪，众人都怕硬砍会崩了刀，他却先烧温水浇在猪身上，待冰层融化几分再下刀，省力又精准。此刻他丹田内的内劲突然变缓，佩刀不再硬挡，反而顺着漩涡的力道缓缓游走，像条在热汤里游动的鱼，既不被沸水烫伤，又能借着热力前行。

“就是此刻！“汪二爷突然低喝一声，佩刀如离弦之箭般刺向漩涡中心。那里正是樊幺妹内劲流转的枢纽，也是这招“鼎沸乾坤“唯一的破绽——就像炖肉时，锅底最中心的那点位置，永远是火候最匀的地方。他十八岁那年在汤锅前悟透了这个道理，那时他发现无论汤面怎么翻腾，锅底的火苗总有个稳定的核心。

“噗“的一声轻响，雾气如被戳破的肥皂泡般骤然消散。樊幺妹踉跄着后退三步，短刀拄在地上才稳住身形，玄色劲装的左肩被气劲反噬划破道口子，渗出血珠，在月光下像朵绽开的红梅。汪二爷的佩刀也已归鞘，他站在原地，呼吸略有些急促，额前的碎发被汗水打湿，贴在饱满的额头上，眼神却亮得惊人，像淬了火的钢。

山坳里静了下来，只有风吹过松涛的声音。樊幺妹抬手按住肩头的伤口，突然笑了：“我输了。“

“不算输。“汪二爷从怀里掏出个油纸包，里面是块用猪油纸裹着的刀伤药，这是他娘特意为他备的，每次出摊都揣在怀里，“我这刀沾了八年的猪油气，比不得姑娘的刀干净。“他说话时带着少年人的坦诚，没有前辈的倨傲，只有切磋后的坦荡。