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第9章 忧乐沟,向来暗藏玄机(第10页)

他考虑着肉的纹理走向、肥瘦分布,确保下刀的角度和力度都恰到好处,既能精准地切出五斤肉,又能保证肉的完整性和美观度。

他对这半边猪肉的每一处细微特征都烂熟于心,仿若镌刻在灵魂深处。

这并非天生的能力,而是通过日复一日的观察和触摸,将猪肉的每一个细节都牢记在心,达到了人肉合一的境界。

即便无需用眼去看,仅凭记忆中猪肉上那些如同神秘符文般的细微标识,他便能在心底勾勒出割刀应当划过的完整弧线,那弧线犹如夜空中神秘的星轨,精准而优美。

这些细微标识是他多年经验的总结,是他判断下刀位置的秘密武器。

他眼中闪过一丝幽光,似能看透猪肉内部隐藏的纹理,仿佛被赋予了某种神秘洞察力。

那幽光是他专注到极致的表现,也是他内心自信的流露,相信自己能够完美地完成这次切割。

他要做的,便是纪大能所说的“一刀准”技艺。

这技艺不仅要求重量精准,还要求切割面平整,肉块形状美观,是对屠户综合能力的终极考验。

为了这一刻,他已经苦练了无数个日夜,今天正是检验成果的时候。

他想起自己第一次尝试“一刀准”时的失败,切出来的肉要么多了要么少了,切割面也凹凸不平,但他从未气馁,而是不断总结经验,反复练习,才有了今天的自信。

他甚至能清晰地记得,第一次练习时手忙脚乱的模样,与此刻的沉稳形成鲜明对比。

那时的他,紧张得手心冒汗,下刀时犹豫不决,而现在,他已经能从容面对,这中间付出的努力只有他自己知道。

他在心中默默祈祷,希望这一刀能够完美无缺,不辜负自己的努力和大家的期待。

这不仅仅是一次简单的切割,更是对他多年付出的回报,是他向所有人证明自己实力的机会。

待心中对下刀的路线笃定无疑,话语落定,他闭上嘴,缓缓收回那意味深长的目光,看似随意地朝半边猪肉瞥去,实则已在刹那间,将心底规划的刀路与眼前实物严丝合缝地核对完毕,确认了下刀的关键窍门,那窍门仿佛是通往神秘宝藏的钥匙,那是刀技升级为刀术的契机。

就在目光交汇的瞬间,猪肉上似有一抹微光闪烁,转瞬即逝,像是某种神秘力量的回应。

或许是晨光的反射,或许是他内心的想象,但这抹微光却让他更加坚定了自己的判断,充满了信心。

他深吸一口气,稳住心神,准备迎接即将到来的关键一刀。

他的胸膛微微起伏,将体内的气息调整到最佳状态,确保下刀时能够心手合一,发挥出最高水平。

周围的空气仿佛都凝固了,众人屏住呼吸,等待着这一时刻。

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