中文啦

第50章（第2页）

此时混合着甜蜜蜜气味的醋味弥漫，带着陈醋特有的酸涩气息。桑野耳边不断传来乌嘉柠的叽叽喳喳声，她问东问西，林长离一一耐心作答。

糖醋排骨大概要炖四五十分钟，桑野正准备去收拾一下鸡杂，一转头发现林长离端着蛋糕碟子站在她身后，直勾勾看着锅内。

乌嘉柠不够高，被抱到了中岛台上，小腿一摆一摆的。

也不知他俩在这待了多久了。

桑野看向他，林长离丝毫没有被抓包的窘迫，反而微微一笑，对桑野说道：“还能再甜点么？”

桑野发现了，从昨天开始，这人的话题就绕不开“甜”。

这人是真喜欢吃甜。

桑野只能点点头：“等下我再加几块菠萝进去。”

菠萝产量大，每天给基地供应都还有余。

“菠萝？”林长离看向一旁的饮料，指了指瓶底的没捣碎的菠萝块，“是这个吗？”

看见桑野点头，乌嘉柠瞪大了双眼：“菠萝还可以做菜的吗？”

水果做菜算是某种“邪修”做法，桑野也是意外发现水果能提升口感、丰富菜品口味的。

菠萝可以做糖醋排骨、苹果可以炖牛肉，都是用水果的清新中和肉类的油腻，同时水果可以有效软化肉类组织，口感会更舒适，也就是吃起来不费劲。

桑野略过这两个馋虫，将一旁鸡杂拿过来切细、成薄片。

鸡杂属于下水一类，很容易处理不干净，所以稍微有身份地位的人家都不会吃；加上做法又偏重口，不然难以去味，故而吃的人并不多。

鸡杂和姜丝、料酒下锅后一起焯水，变色发白便立刻捞出。初步去掉内脏的腥气和进一步清洗秽物。

将水倒掉时，乌嘉柠还捏了捏鼻子：“咦，臭臭， yue~”