第295章 马齿苋和野葱
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小桂一行人走了两个时辰,也到了中午,他们找到一处小溪边开始准备做午饭了。溪水潺潺,清澈见底,周围绿草如茵,偶尔有几只蝴蝶翩翩起舞。正在帮忙搭灶台的桑杰看到地上有几簇紫花地丁,紫色的小花在绿草丛中格外显眼。他蹲下身子,小心翼翼地将这些紫花地丁连根拔起,然后才开始搭灶台。
烧水做饭的时候,桑杰把摘来的紫花地丁都交给了小桂。小桂接过紫花地丁,微微一笑,眼神里带着一丝戏谑:“我考考你,这紫花地丁都有什么药用?”桑杰自信地笑了笑,挺了挺胸脯,一副胸有成竹的样子:“这紫花地丁特别常见,路边都有,能清热解毒,还能凉血消肿。要是有人不小心被毒虫咬了,或者长了疮疖,用紫花地丁捣烂敷在伤口上,效果特别好。”
小桂点了点头,眼神里闪过一丝赞许:“你说得没错,紫花地丁确实有清热解毒、凉血消肿的功效。不过,你知道它是怎么炮制的吗?”
桑杰想了想,挠了挠头,有些不确定地说:“这个……是不是直接洗干净就能用了?”
小桂微微一笑,耐心地解释道:“紫花地丁虽然简单,但炮制也有讲究。首先要把它洗干净,去掉杂质,然后切碎,晒干或者低温烘干。这样炮制后的紫花地丁药效会更好,也更容易保存。”
桑杰听得认真,眼睛里闪烁着好奇的光芒:“那要是我们遇到有人受伤,或者得了皮肤病,是不是可以直接用紫花地丁来治疗呢?”
小桂点了点头,继续说道:“当然可以。紫花地丁的全草都可以入药,而且它的药效特别好。比如,要是有人被毒虫咬伤,或者长了疮疖,可以用紫花地丁捣烂后敷在伤口上,能起到很好的消炎止痛作用。要是有人得了咽喉肿痛,也可以用紫花地丁煎水喝,能清热解毒。”
她顿了顿,又补充道:“不过,紫花地丁性寒,脾胃虚寒的人要慎用。而且,虽然它很常见,但使用时还是要根据具体情况来调整用量和方法。要是病情比较严重,最好还是找专业的医师。”
桑杰听得入神,点了点头:“师父,我记住了。以后要是遇到这种情况,我就能用紫花地丁来帮忙了。”
小桂微微一笑,把紫花地丁放在一旁,继续准备午饭。周围的徒弟们也围了过来,好奇地听着他们的对话,眼中满是求知欲。小桂知道,这些小小的知识点,或许就是他们未来治病救人的基石。
就在这时,格桑突然指着不远处的草丛说道:“师父,那边好像也有紫花地丁,我去摘一些过来。”
小桂点了点头:“去吧,不过小心点,别被草丛里的虫子咬到了。”
格桑兴奋地跑了过去,不一会儿就摘了一大把紫花地丁回来。小桂接过紫花地丁,笑着说道:“看来今天我们的收获不小呢。等午饭做好了,我再教你们怎么用紫花地丁泡茶,既能解暑,又能清热。”
桑杰也在帮忙准备做饭,地上一片蒲公英,嫩绿的叶子在阳光下显得格外清新。他准备摘了扔掉,毕竟在他看来,这东西到处都是,实在不值一提。紫菀看到忙说:“哎,这个蒲公英留下,等下洗干净放锅里熬粥。这可是好东西。”桑杰有些尴尬地笑了笑:“紫菀师父,我知道这蒲公英是一味清热解毒的中药材,但是到处都是,就没想着留。我给您摘下来。”
紫菀微微一笑,耐心地说道:“桑杰,蒲公英可不仅仅是一味药材,它还能吃呢。这东西全身都是宝,嫩叶可以做菜,根可以泡茶,花还能酿酒。而且,它清热解毒的功效特别好,要是有人上火了,喝点蒲公英粥,保管管用。”
一旁的多吉也忍不住补充道:“这蒲公英还能治好多病呢。上次我哥不小心被毒虫咬了,疼得厉害,我妈就用蒲公英捣烂敷在伤口上,没多就就好了。而且,要是有人嗓子疼,喝点蒲公英茶,也能缓解不少。”
桑杰听了,眼睛一亮,连忙蹲下身子,仔细地把蒲公英一棵棵摘下来,小心地放在篮子里。他回头对紫菀说道:“紫菀师父,我这就去把蒲公英洗干净,等下熬粥。”
紫菀点了点头,脸上露出满意的笑容:“好,你去忙吧。等下熬粥的时候,记得多放点水,蒲公英粥可清淡了,正好解暑。”
桑杰拿着篮子,一路小跑着去溪边清洗蒲公英。溪水潺潺,清澈见底,他把蒲公英放在水中,轻轻揉搓,直到叶子上没有一丝泥沙。洗完后,他小心翼翼地把蒲公英放在篮子里,一路小跑着回到营地。
小桂看到桑杰洗得干干净净的蒲公英,微微一笑:“桑杰,你做得不错。蒲公英虽然普通,但用对了地方,就是宝贝。”
桑杰听了,脸上露出自豪的笑容:“师父,我以后一定多学点,不放过任何一个有用的东西。”
小桂点了点头,转身对大家说道:“今天,我们就来尝尝蒲公英粥吧。这粥虽然简单,但清热解毒,对身体特别好。”
大家听了,脸上都露出期待的笑容。紫菀则在一旁轻声说道:“蒲公英粥不仅好吃,还能清热解毒。要是大家以后遇到类似的野菜,可别轻易扔掉哦。”
桑杰点了点头,认真地说道:“知道了,紫菀师父。以后我一定多留心,不放过任何一个有用的东西。”
营地里飘来阵阵蒲公英粥的清香。大家围坐在一起,喝着这简单却充满智慧的粥,心中满是温暖。
紫菀考虑到只喝粥可能大家吃不饱,又挖了很多的马齿苋,嫩绿的叶子在阳光下闪闪发光。她仔细地将马齿苋的根须摘掉,只留下最鲜嫩的部分,然后放在溪水里仔细清洗。洗完后,她把马齿苋切成细末,和面混在一起,准备烙饼。不一会儿,阵阵香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
格桑看到紫菀忙碌的身影,也赶紧过来帮忙。她一边揉着面团,一边讲了起来:“马齿苋可真是个好东西啊。它不仅能吃,还能治病呢。我听师父说过,马齿苋有清热解毒的功效,要是有人上火了,或者长了疮疖,用马齿苋捣烂敷在伤口上,很快就能好。”
小桂在一旁微笑着点头,补充道:“没错,马齿苋的药用价值很高。它性寒,味酸,归大肠、肝经。不仅能清热解毒,还能凉血止痢,对热毒血痢、赤白痢疾有很好的疗效。而且,它还能利尿消肿,对小便不利、水肿也有辅助治疗作用。”
桑杰也凑了过来,好奇地问道:“那马齿苋怎么入药呢?是不是直接用就行?”
紫菀一边把面团擀成薄饼,一边耐心地解释道:“马齿苋入药有鲜品和干品两种方式。鲜品可以直接捣烂外敷,或者取汁内服。干品则可以切段煎汤,或者研成细末。比如,要是有人得了热毒泻痢,可以用鲜马齿苋200克,洗净切碎,加水煎汤,分3次服用,效果特别好。”
多吉也忍不住插嘴道:“我听我爷爷说过,马齿苋还能治蛇虫咬伤呢。要是被毒蛇咬了,把马齿苋捣烂敷在伤口上,能减轻疼痛,防止毒液扩散。”
小桂微微一笑,继续说道:“马齿苋不仅能治病,还能当菜吃。它的嫩叶可以做凉拌菜,口感爽脆,还能清热解毒。今天咱们用它烙饼,也是别有一番风味。”
格桑听得眼睛一亮,兴奋地说:“那以后我们出门,要是看到马齿苋,就可以摘下来,既能当菜吃,又能当药用,真是太方便了。”
紫菀笑着点了点头:“没错,大自然里的很多植物都有这样的双重身份。只要我们用心去发现,就能找到很多有用的宝贝。”
不一会儿,烙饼的香味越来越浓,紫菀把烙好的饼一个个放在盘子里。大家围坐在一起,迫不及待地尝了一口。烙饼外酥里嫩,马齿苋的清香和面饼的麦香完美融合,让人回味无穷。
桑杰一边吃一边感叹道:“这马齿苋真是个宝啊,既能治病,又能当菜吃,真是一举两得。”
而今天这顿简单的马齿苋烙饼,不仅填饱了肚子,也让他们对大自然的馈赠有了更深的认识。
莫珺不知道什么时候也去摘了一些野菜,他从树林边缘回来,手里拿着一把翠绿的野葱。这些野葱细长而嫩绿,带着一股淡淡的清香。只见他在溪水中仔细地将野葱洗净,泥土被水流冲走,露出它们鲜嫩的本色。随后,莫珺将洗净的野葱递到小桂面前,脸上带着一丝得意的笑容。
“哎,这,是野葱,也叫小葱呢。好吃着呢。”莫珺一边说,一边将野葱一根根夹入马齿苋的野菜饼中。他轻轻咬了一口,那股清新的葱香与马齿苋的微酸完美融合,让他忍不住赞叹:“啊,真好吃啊!”
徒弟们见状,纷纷效仿。他们从莫珺手中接过野葱,小心翼翼地夹入自己的野菜饼中。一口咬下去,葱香四溢,与马齿苋的清爽相得益彰,让人忍不住多吃几口。
莫珺看着徒弟们吃得津津有味,脸上露出满意的笑容。他清了清嗓子,对着徒弟们说道:“这野葱也能入药,你们知道吗?”徒弟们边吃边摇头,显然对野葱的药用价值并不了解。
莫珺微微一笑,耐心地讲了起来:“野葱,学名叫做‘小根蒜’,是一种多年生草本植物。它的全草都可以入药,性温,味辛,归肺、胃经。它有发汗解表、通阳散结的功效,对感冒、头痛、胸痹、心痛都有一定的辅助治疗作用。”
他顿了顿,继续说道:“比如,要是有人感冒了,头痛得厉害,可以用野葱捣烂,敷在额头和太阳穴上,能缓解头痛。要是胸闷心痛,可以用野葱煮水喝,能通阳散结,缓解不适。”
格桑听得眼睛一亮,忍不住问道:“那野葱怎么炮制呢?是不是直接用就行?”
莫珺点了点头:“野葱的炮制相对简单。鲜品可以直接捣烂外敷,或者切碎煮汤。干品可以晒干后研成细末,用的时候加水冲服。不过,野葱性温,体质偏热的人要慎用,否则可能会引起上火。”
小桂在一旁微笑着点头,补充道:“野葱不仅能入药,还能当菜吃。它的嫩叶可以做凉拌菜,口感爽脆,还能发汗解表。今天咱们用它夹在野菜饼里,也是别有一番风味。”
徒弟们听得入神,纷纷点头。他们一边品尝着美味的野菜饼,一边对野葱的药用价值有了更深的认识。桑杰忍不住感叹道:“原来这小小的野葱也有这么多用途,大自然真是神奇啊!”
莫珺微微一笑,说道:“大自然里的每一种植物都有它的价值,只要我们用心去发现,就能找到很多有用的宝贝。以后出门,要是看到野葱,可别轻易放过哦。”
徒弟们纷纷点头,眼中闪烁着对大自然的敬畏和好奇。