第105章 你舅舅才是狗
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把猪下水切好，他又去后院摘了一些大葱，还有豆橛子……顺便把地窖里的蔫萝卜拿了几根出来。
土豆他也拿了七八个……
配菜准备好，锅里的骨头和猪头又煮了二十多分钟，他才捞出来。
将其放到凉水里泡着，他就把锅刷了……
热锅，放油……葱姜蒜爆锅……冰糖他也偷偷放了七八颗，香料也放了一些。
“小三子，你这些香料哪来的？”
“前面炖鱼我就吃出来了，咱家没有啊！”
“姥爷，我从家里带来的，就买了三包……没有多少钱……”
秦守业现在说瞎话都不打磕巴了，张嘴就来……
照这么样下去，他绝对能成为一个知名编剧！
香料炒香，猪下水就下锅了，然后炒差不多，就放了一些酱油。
酱油是姥姥给的，倒了一小碗底……
秦守业没有去磨她，少点就少点吧。
不过他心里做了个决定，下次来之前，一定要把调味料准备好。
要不然进山弄到什么野味，没有调料凑和做，也太糟践好东西了。
翻炒了几分钟，秦守业就把那些骨头放了进去。
把锅盖盖上之后，秦守业就拿着刀，去把那个猪头给拆了……
猪耳朵加上猪脸肉，切好放到了盘子里，然后他就把辣椒和葱切成了丝……
凉拌是不可能了，姥姥不给油，酱油醋也看得紧。
秦守业就弄了一些蒜末放了进去……然后放到了一边。
等锅里的肉和骨头炖的差不多了，秦守业打开锅盖，收了收汁……
汤汁变得有些粘稠了，他就弄了两勺出来，浇到了那碗猪耳朵和猪头肉上。
最后他把切好的萝卜土豆放了进去，然后加了点水，接着盖上了盖子。
等大舅他们回来的时候，汤汁也就收的差不多了。
秦守业把菜盛出来，锅里留了一些菜汤，然后他就把切好的豆橛子放了进去。
豆橛子用肉汤炒熟，那味道也是好吃的紧……
大舅他们回来，自然惊叹了一番，然后凑到灶台前看了看。
心急的三舅伸手捏了一块肉塞进了嘴里……烫的他斯哈斯哈的，可就是不舍得把肉吐出来。
“没出息的玩意，咋不烫死你！”
姥姥没好气的骂了他一句。
三舅也不生气，他都被骂习惯了……
“守业，那条狗不错！”
“你小子运气真好，钓鱼钓那么多大鱼，进山还能捡条狗……它还帮你抓了俩野猪崽子……”
“守业，你撞车都没死……这叫大难不死必有后福！”
秦守业冲大舅和二舅笑了笑。
“我有福，就是全家人有福……”
二舅点了点头。
“你小子……现在不吃独食了，我们也能跟着沾沾光了……”
“二舅，洗洗手，准备吃饭吧！”
“你们先把锅里的土豆和地瓜捡出来，我这马上就好……”
“三舅，你把这两盆肉，端屋里去！”
“这盘子拌猪头肉也拿进去……”
秦守业又忙活了十多分钟，最后一道菜端上了桌。
大家进了屋，赛虎跟着趴到了门口。
秦守业那猪头拆下来的骨头给了它，它可以直接嚼碎咽了，但它没那么做……
它一点点的咬着吃，打发着时间和肚子里的馋虫……
一家人都坐下了，老爷子却没动筷子。
他不动没其他人也不敢动……都眼巴巴的看着桌子上的肉，不停的咽口水。
“老头子，你吃啊！一家子都等你呢……”
“老三，去拿两个弯……盛出来一点，送你大国哥和二蛋哥家里去。”
刘三旺应了一声，立马跑去厨房拿碗了……
秦守业觉得这两个名字有点耳熟，就开口问了一句。
“姥爷，大国舅舅和二蛋舅舅……是……”
“守业，你咋撞了车啥都忘了？”
二舅好心给他解释了一下……
刘大国，刘二蛋，也是当过兵，打过小八嘎和卤蛋的，不过打卤蛋的时候负伤了。
前者没了左胳膊，后者没了右腿。
他俩关系和老爷子不错，老爷子也敬佩他俩做的事……
他俩家里条件不太好，虽说娶了媳妇生了孩子，村里也给了一些照顾，可孩子三五个，日子也很难……
老爷子偶尔会让三个儿子送一些东西过去。
秦守业给他的那条中华烟，他今天上午出去溜达，自己过去送了两盒。
刘三旺拿了两个碗，把木盆里的菜弄了一些出来。
“你大国哥老说晚上看不清东西，给他多弄点猪肝。”
“二蛋喜欢吃猪肺，他牙口不好……”
东西盛出来，刘二旺帮刘三旺一起去送了。
等他俩回来，老爷子才动筷……
三个舅舅没咋舍得夹肉，每个人弄了一根骨头，玩命的啃了起来……
门口的赛虎都看傻了。
“老大，他们是我的同类吗？”
秦守业回头白了它一眼，然后在脑海里骂了它一句。
“你舅舅才是狗！”
“是啊，我舅舅必须是狗啊！”
秦守业表情一僵……
“吃你的骨头！别那么多话！”
“哦……”
赛虎低下头继续啃了起来……
秦守业也没去吃肉，他觉得豆橛子比肉香……
猪脸肉上的瘦肉，和骨头上的瘦肉，基本上都到了小丫头的碗里……
肥瘦相间的，猪心肉，到了老爷子和老太太碗里。
两个舅妈也吃了一些猪脸肉和猪下水……
等老两口，小丫头和俩舅妈吃完了。
三个舅舅才放下被啃得一点肉丝都没有的骨头，拿筷子夹菜吃了起来。
即便是嘴馋的三舅，他也是这么做的……
不过他啃得骨头最干净……干净到什么程度呢……
唐僧舔两口，都不算破戒！
等他们吃完了，两个舅妈才动手收拾……
“菜汤别倒了，明天用肉汤炒点茄子……这几天茄子有点多，得赶紧吃了……”
其实不用老太太叮嘱，她俩也不舍得把肉汤给倒了……
收拾完了，大舅妈就带着撑得不想走路的刘小雨回屋睡觉了。
二舅妈打了个招呼也回屋了。
姥姥拿出了没纳完的鞋底子，借着昏暗的灯光，继续忙了起来。
男人们则是去了院子里，抽着烟，吹了吹风……
赛虎乖巧的趴到了秦守业的脚边。
这一幕让老爷子很是恼火……吃饭的时候，他留了两块肉，他都没舍得自己吃，也没舍得给孙女……刚才出来他就丢给赛虎了。
结果赛虎吃了肉，冲他摇摇尾巴，转头就和秦守业热乎去了。
明天这条狗留得下？