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他还以为是自己闻错了,又闲聊了一会儿,直到一声开饭了,沈佳期端上一盆香气弥漫的瘦肉丝,旁边摆上一碗大葱丝,一碟薄薄的白面饼,顾望山一时间都愣住了。
“这……这真是京酱肉丝啊!”他咕噜咽下了口水,感慨道:“自从那年我去上北城去学习,尝过一次京酱肉丝后,已经好多年没吃过了。”
“真没想到,这小小的大兴村,居然有人能做出这道北城名菜。”
乔慧兰眉尾乱舞,这……这居然是都城的名菜!
“闺女,你啥时候学会做北城的菜了?”
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她的问题,也是大家伙想问的。
沈佳期早就料到他们会问,提前想好了说辞:“之前我不是闲置在家吗?有天听广播的时候,正好听到这道菜的做法,我就记下来了。”
大家恍然大悟,看向她的目光不觉多了一份佩服,特别是顾望山。
“沈同志聪慧过人,一学就会,你们大兴果然的人杰地灵、卧虎藏龙啊……”
沈佳期很有眼力劲地递上筷子:“那就请顾所长趁热尝尝,看看我做的正不正宗!”
“好……”顾望山坐在主位,其他人也纷纷入座。
“这京酱肉丝是卷在饼里吃的,一夹肉,一夹大葱,用饼卷上……”他给沈家人做着示范。
沈家人个个都瞠目结舌,好精致的吃法啊!
果然不愧是北城的城里人吃的。
哪像他们在乡下,三下五除二就能席卷一碗饭菜。
今天,托沈佳期的福,他们也能感受一把城里人的感觉。